Apfel Parfait | apple parfait
12

Granny Smith Soße | Bergamotte Gel
granny smith sauce | bergamott gel

Birnenmousse
12

Weiße Schokolade | Mandeleis | Birnengel | Sphäre
white chocolate | almond ice | pear gel | sphere

Baumkuchen im Wald | pyramid cake
12

Schokolade | Sponge |Aprikose
chocolate | sponge | apricot

Käsevariation | cheese variety
16

Feigensenf | Brot || fig mustard | bread
VEGGIE

"Fein zum Wein … oder nachher zum Dessert"
"Dine with wine … or share for dessert"